9月25日のメニューは、仙台の郷土料理『おくずかけ』でした。
IMG_20180925_112401
おくずかけとは、「片栗粉などでとろみをつけた醤油味の汁に、同県の特産品である温麺や野菜、豆麩、油揚げなどを入れて煮込んだもので、精進料理として主にお盆や彼岸に食べる。(引用:Wikipedia)」ものです。
私は福島県出身なので初めて食べましたが、とてもおいしかったです。子どもたちもおいしそうに食べていました。
IMG_20180925_112958